Tag: eten

Lekker eten op wintersport in Oostenrijk

Het lekkere eten op wintersport is echt iets waar ik naar uitkijk. In deze blog vind je een aantal van mijn absolute favorieten uit Oostenrijk. Mahlzeit!

Lees meer

Kaasfondue:’s zomers op het terras of ’s winters bij de kerstboom?

Kaasfondue staat vaak garant voor gezellig samenkomen tijdens de donkere dagen, het liefst ook nog met een mooie kerstboom erbij. Hoewel de meeste mensen fonduen gedurende het wintersportseizoen en tijdens de feestdagen, is het niet per sé een seizoensgebonden activiteit. Kijk tijdens de zomermaanden maar eens in de schappen van de supermarkt en je zult diverse fonduepakketten aantreffen. En wat is er mis mee om lekker in het zonnetje een…

Lees meer

Alpenkwaliteit: De Mozartkugel, meer dan een souvenir

Deze zomer focussen wij ons op de kwaliteit van de Alpen. Tot we ons Summit Travel vizier weer kunnen richten op sneeuw en wintersport, zetten we de ‘all-year kwaliteiten’ van de Alpen in de schijnwerpers, zoals het culinaire aanbod, de mooiste panorama uitzichten, de helende berglucht en nog veel meer. De Mozartkugel is wellicht Oostenrijks meest bekende handelsmerk als het gaat om souvenirs. Je vindt de Mozartkugel bij bijna iedere chocolaterie,…

Lees meer

Eetcultuur Oostenrijk: kijkje achter de schermen

De Oostenrijkers zijn apetrots op hun eigen cultuur en willen niets liever dan dat wij hier als toerist uitgebreid kennis mee maken. Een van de leuke bijkomstigheden van de wintersportvakantie in Oostenrijk is bijvoorbeeld om te genieten van wat de Oostenrijkse ‘Küche’ in petto heeft.

Lees meer